重量:300-500g保存期限:冷凍-18度以下✅重量標示為已殺青,去皮,去內臟殺清後,全都是可食用重量🐟由於剝皮魚的頭跟皮非常硬無法食用,只留下可食用部分剝皮魚的魚肉厚實有彈性,香酥可口,鮮嫩味美而且剝皮魚無細刺,食用起來非常方便老人小孩食用非常安全,大塊夾起都是魚肉🐟剝皮魚肉質緊實不會零散就算是紅燒魚肉也不會散掉乾煎則是最多人使用的料理方式簡單的料理方式即可表現出魚肉鮮甜。🐟乾煎烹飪方法:抹鹽稍微醃製待10分鐘後放入鍋之中兩面各煎5分鐘直至兩面金黃即可起鍋。
星期一-星期日 11:00-18:00
星期三 公休
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新北市萬里區漁澳路79-1號
(龜吼停車場對面)