俗稱「牛五花」,瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩,軟嫩的肉質除了適合火鍋肉片或是燒烤肉片用,取自美國牛胸腹左右兩側,豐富的油脂吃起來的口感香甜多汁,胸腹肉為緊接於前1/4內肋骨(第7至第12節肋骨)下方骻部含肋骨第七根的部份。產地:美國重量:200g±10%烹調方式:鍋物、燒烤
星期一-星期日 11:00-18:00
星期三 公休
Line@:@655sjfys
新北市萬里區漁澳路79-1號
(龜吼停車場對面)