產地:挪威規格:210-230克/片✔挪威100%產地直送,魚身花紋明顯漂亮,品質保證!✔北大西洋冰冷純淨海域成長,使鯖魚油脂豐厚肉質甜美✔富含大量omega3脂肪酸、DHA、EPA等高營養價值 【鯖魚小知識】鯖魚又稱「花飛」、「青花魚」,在純淨天然的北大西洋海域生長,因為高緯度冰冷的海水,讓鯖魚擁有鮮美、油脂豐厚的肉質,鯖魚富含蛋白質、鈣、磷、鈉、鉀及維生素B、D群等營養素,還富含大量OMEGA-3不飽和脂肪酸、DHA與EPA,不只口感鮮嫩美味、更有豐富的營養,可說是CP值超高的食材!【鯖魚小廚房】❶香煎鯖魚:油鍋先下薑片爆香,再放入鯖魚煎至雙面都金黃熟透,食用前擠點檸檬汁、金桔汁更加添風味。❷懶人烤鯖魚:在魚身上斜切幾刀(不用切到底,淺淺劃開即可),烤的時候會比較快熟,而且口感脆脆的更好吃!處理後放入事先預熱的烤箱,烘烤10-15分鐘,(※依據不同烤箱、溫度功率有所調整,再自行調整烘烤時間)烤到魚身金黃酥脆就可以出爐準備享用囉!還可搭配檸檬汁、金桔汁豐富口感,簡單美味、脆皮多汁的烤鯖魚就完成啦!
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