精選鰻魚並搭配獨家道地的日本特調蒲燒醬汁，小火慢烤成香嫩爆汁，光味道就令人食指大動，因鰻魚營養價值高也被喻為水中人蔘的鰻魚。
選用台灣養殖技術優良之高水準鰻魚為原料，搭配日本百年廠的醬油，風味道地，經「烤、蒸、烤」蒲燒傳統工法，經驗的火侯使得蒲燒鰻的口感韻味更具層次！鰻魚營養價值高也被喻為水中人蔘。

蒲燒鰻的美味吃法三秘訣：
1. 使用微波爐加熱：拆開包裝取出蒲燒鰻，不用退冰直接放置於盤上，放入微波爐中加熱3~4分鐘醬汁熱了即可食用
2. 使用烤箱加熱：拆開包裝取出蒲燒鰻，放置於烤盤，烤箱溫度160度，加熱6分鐘即可食用
3. 隔水加熱：不需退冰直接將包裝放入開水中加熱5分鐘後，即可從袋中取出食用
本包裝規格：250g±10%/包(含醬汁)。